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たっぷりの水を張ったボウルにぜんまいを入れ、2時間浸し、ザルに上げて水気を切ります。
3.
もう一度鍋に水、2を入れて中火にかけ、沸騰直前になったら、火から下ろし、そのまま一晩おきます。
5.
ザルに上げて水気をよく切って完成です。ぜんまいは調理する用途によって、お好みの固さに仕上げてください。種類···佃煮。0081590902033。2025年にとって干したものになります。ちーです(*^^*)　レンゲ蜜１０本。めりーです(*^^*)　レンゲ蜜１０本。きんぴらやナムルにいかがでしょうか？真空パックにして発送いたします。味付けのり10袋。最終値下げ 11箱　丸美屋　スープdeごはん　スープDELI　エコメルカリ便のみ。
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