HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本　ナチュラルワイン Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines

Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。2020 Vi Negre, Els Jelipins · Buy wine online.。Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。愛の象徴。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。Red, El Jelipins NV (Catalunya, Spain)。2020年は「結ばれたリング」。ジャッキートルショー　2003 シャンボール・ミュジニ ーレ・サンティエ。ドン・ペリニヨン シャンパン 2005年　値下げ。2020年は雨の年でした。ヨイチノボリ　2020 パストゥグラン & 2022 ケルナー ワインセット。シャトーラトゥール 1986 750ml。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ロアーニャ　クリケットパイエ　2006。Opus One 2018 赤ワイン 750ml オーパスワン。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。あさつゆ2024フルボトル4本セット。正規品 ドンペリ 2009年 ドン ・ ペリニヨン ロゼ 750ml 箱付き。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ソウメイ ブラック ブランドノワール 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。ジェロームプレヴォー 4本セット。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。CHカップドムーラン1997。【希少・入手困難】パイパー エドシック キュヴェ レア NV箱付き。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。UP &UP ch　アンリジロー アルゴンヌ2013 シャンパン木箱付。シャトー・ポンテ・カネ　2009。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。マジエールとラソルガの千代富士。ドミナス　1996年　１本。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。Dom Pérignon ヴィンテージ2008 750ml　ドンペリニヨン